Zase “vaříme“

Datum: 
Pátek, 26. Duben 2013 - 14:55

     V pracovních činnostech jsme se třídou IV. A připravovali sýrové a nivové kuličky. Bylo to docela náročné. Sýrové kuličky byly lehčí než ty nivové, protože se hodně lepily. Nejdříve jsme si rozmíchali tavený sýr s máslem, přidali jsme „žervé“ sýr a nastrouhali jsme Eidam. Z hotové směsi jsme tvarovali kuličky, které jsme obalili v mletých ořechách a v pažitce. U nivových kuliček byl postup stejný, jen místo Eidamu byla Niva a obalovali jsme v mandlích. Byly moc dobré, mňam!

Barbora Listová IV. A